Jacob Duijn hat sich seit 2004 konsequent der Biodynamie verschrieben, um das Gütesiegel "Demeter" für seine Weine zu erhalten.

Die Rebstöcke sind ca. 25 Jahre alt. Der Ertrag liegt bei ca. 35 hl/ha. Zu 80% in Edelstahltanks und zu 20% in 3000l Holzbottichen vergoren, anschließend ca. 18 Monate im Barrique gelagert.

Finesse, Eleganz und Harmonie! Veilchen, Rose, Minze und ein eleganter Nachhall laden ein zum genussvollen nächsten Schluck.

Ein unendlich weiblicher Wein - ein zarter Verführer!