2015 Ihringer Fohrenberg GRAUER BURGUNDER QbA -trocken- 0.75 l WG Ihringen 7,20 EUR
incl. 19 % MWST. · exkl. · 9,60 EUR pro Liter
Art.Nr.: GB002
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Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden / Kaiserstuhl
Rebsorte(n): Grauer Burgunder
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
Trinkempfehlung: bis 2018
Erzeuger: Ihringen, Winzergenossenschaft. 79241 Ihringen
Nettoinhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten.

GRAUER BURGUNDER
Die Rebsorte für die Produktion eines Grauen-Burgunders ist der Ruländer. Nur sehr gut ausgereifte und gesunde Trauben werden für die Vinifikation dieser Weine verwendet. Die Trauben werden sehr schonend verarbeitet und über eine kontrollierte Gärung zur markanten Grau-Burgundersensorik hingeführt. Die Weine zeichnen sich durch eine gelblich, grünliche Farbe aus. Das Bukett ist mittelintensiv und durch feine Apfel-, Mandel- und Walnussaromen gekennzeichnet. Die Weine zeigen am Gaumen eine belebende Säurestuktur und ein pikantes feines Tanningerüst. Grauer-Burgunder ist ein kräftiger Weisswein mit sehr vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in einer Speisenfolge.



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