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Produktbeschreibung
Award: Gault Millau + Bunte im Dezember 2020: Platz 3 in der Kategorie "Der beste Sekt".
9 Monate klassische Flaschengärung.
Das Weingut Hermann Dörflinger ist seit vielen Jahren eine erstklassige Adresse für Freunde schnörkelloser Weine, vom Gutedel bis hin zum feinen und langlebigen Spätburgunder aus dem Barrique. Das Familienunternehmen in vierter Generation legt besonders viel Wert auf handgelesene Trauben, die schonend gepresst und langsam und kühl vergoren werden. Die Weine werden stets vollständig vergoren ausgebaut. Sie sind von einer klaren, intensiven Frucht geprägt, die Lust zum Weitertrinken macht.