- Details
Produktbeschreibung
| Bezeichnung: | 2021 Weisser Burgunder Wihlbach *** trocken |
|---|---|
| Weinbeschreibung: | Spitzengewächs vom Lössboden. Über 40 Jahre alte Rebstöcke zieren den Weinberg in unserer Spitzen-Lage im Wihlbach. Auf dem kalkreichen Lössboden entstehen Weine mit exotischer Frucht, Eleganz und feiner Mineralik. |
| Vinifikation: | Spontangärung und Ausbau im großen Holzfass | 10 monatiges Hefelager |
| Lage: | Endinger Wihlbach |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Flaschengröße: | 0.75 l |
| Alkohol: | 13,5% vol. |
| Restzucker: | 1,9 g/l |
| Gesamtsäure: | 6,8 g/l |
| Lagerpotential: | bis 2029 / Auch gereifte Jahrgänge sowie Magnumflaschen auf Anfrage erhältlich! |
| Mehr zu diesem Wein: | Enthält Sulfite! Deutscher Prädikatswein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
| Erzeuger: | Weingut Knab |
| Auszeichnungen: | Gault Millau 2021 Die besten Weine Deutschlands Top10 Weißburgunder; Siegerwein - ENOS Weißburgunderchallange 2020 |
Produkteigenschaften
Weinart:
Weißwein
Süßegrad:
Trocken
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Wihlbach
Rebsorte(n):
Weißer Burgunder
Jahrgang:
2021
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Restsüße:
1 g/l
Säuregehalt:
6 g/l
Nettoinhalt:
0,75
Allergene:
Allergene
